愛媛県新居浜市にあります、社会福祉法人すいよう会、
「地域密着型小規模特別養護老人ホームなの花」(通称:特養なの花)です。
5月5日、今日は「子どもの日」でした♪
入居者の皆様にとってはいつもと変わらない日常ではありますが・・・
一目見て笑顔になれる食事を調理員さんが作ってくださいました😊
今日のメニュー
🎏鯉のぼりオムライス・スパゲティサラダ・彩り野菜のクリームスープ・柏餅
鯉のぼりオムライスが今日の主役です!!
最近は鯉のぼりを見る機会もなくなりましたが、今日は皆様のお皿で泳いでいました🎏
特養なの花では、ユニット内での調理を大切にしており、手作りで旬の食材を取り入れ作っています。
食事から季節を感じることができるのも、小さな日常の幸せの一つです。
